Minimalistille on yhdentekevää mitä ihmiset syövät mutta valehteleminen on aina ärsyttänyt. Tästä johtuen "hiilihydraatit tekevät sinut lihavaksi" väittämän levittäminen totena on törkeää. Hieman typerämmät ja jopa osat suhteellisen pätevätkin ihmiset uskovat henkilöitä kuten Antti Heikkilää.
Hiilihydraatit toki lihottavat.. Aivan kuten proteiinit ja rasvat.. Kaikki kolme saavat painosi nousemaan kunhan syöt niitä liian suurissa määrissä.
Ortopedia on luu- ja tukielinsairauksiin erikoistunut kirurgian ja lääketieteen ala. Ortopedi Antti Heikkilä ei ole ravitsemuksen asiantuntija vaan saanut jatkuvasti kritiikkiä lääketieteen valtavirralta.. Kuitenkin monet vajaaälyiset suomalaiset pitävät häntä "guruna".
Minimalisti suosittelee asiantuntijoita keskittymään omiin aloihinsa eikä sekaantumaan ortopedina ravitsemustieteeseen.
Antti Heikkilän neuvoja kuvaillaan esimerkiksi Ravitsemustieteen professorin Helena Gyllingin sanoin hengenvaarallisiksi. "Syökää voita, margariineissa on vaarallista transrasvaa ja välttäkää hiilihydraatteja" ajatukset eivät ole ravitsemussuosituksien mukaisia. No eihän Antti Heikkilä olekaan kyseisen alan ammattilainen vaan hän on luu- ja tukielinsairauksia opiskellut henkilö.
Toisaalta karppaajien neuvoissakaan ei ole sentään kaikki valetta kuten uskonnoissa. Hiilihydraatteja vähentämällä on mahdollista vähentää painoa ja pysyä hyvässä kunnossa. "Hiilihydraatit lihottaa ja on vaarallista syödä hiilihydraatteja" väitteiden levittäminen on kuitenkin törkeää.
Minimalisti suosittelee asiantuntijoita keskittymään omiin aloihinsa eikä sekaantumaan ortopedina ravitsemustieteeseen.
Antti Heikkilän neuvoja kuvaillaan esimerkiksi Ravitsemustieteen professorin Helena Gyllingin sanoin hengenvaarallisiksi. "Syökää voita, margariineissa on vaarallista transrasvaa ja välttäkää hiilihydraatteja" ajatukset eivät ole ravitsemussuosituksien mukaisia. No eihän Antti Heikkilä olekaan kyseisen alan ammattilainen vaan hän on luu- ja tukielinsairauksia opiskellut henkilö.
Toisaalta karppaajien neuvoissakaan ei ole sentään kaikki valetta kuten uskonnoissa. Hiilihydraatteja vähentämällä on mahdollista vähentää painoa ja pysyä hyvässä kunnossa. "Hiilihydraatit lihottaa ja on vaarallista syödä hiilihydraatteja" väitteiden levittäminen on kuitenkin törkeää.